GB 4706.38-2003
家用和类似用途电器的安全 商用电动饮食加工机械的特殊要求

Safety of household and similar electrical appliances Particular requirements for commercial electric kitchen machines

被代替

标准号

GB 4706.38-2003

发布

2003年

采用标准

IEC 60335-2-64:1997 IDT

发布单位

国家质检总局

替代标准

GB 4706.38-2008

当前最新

GB 4706.38-2008

 

 

被代替标准

GB 4706.38-1997

适用范围

GB 4706.1—1998中的该章用下述内容代替： GB 4706本部分涉及非专供家用的商用电动饮食加工机械的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。 注1：饮食加工机械举例： ——混合机； ——液体或食物搅拌器； ——推板式混合机； ——和面机； ——打蛋机； ——切碎机； ——食物擦碎机； ——绞肉机； ——切片机； ——去皮机； ——开罐头机； ——磨咖啡机； ——食物清洗和/或干燥机； ——定量分配机； ——油酥面团辊压机； ——切面条机； ——食物加工机。 注2：这类器具用于例如餐馆、食品店、医院的厨房和诸如面包房、肉食店之类的商业企业。 本部分也适用于为了方便运输而分成几个部分(组合件)供货的器具。这些器具在安装地点组装时，无需任何额外部件就能组成整机。 利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本部分范围之内。 本部分从实际出发涉及这类器具所引起的常见危险。 注3：以下情况应予注意： ——对于打算专供在车辆、船舶或航空器上使用的器具，允许有必需的附加要求； ——对于打算专供在热带国家使用的器具，允许有必需的特殊要求； ——在许多国家还应考虑由国家卫生、劳动保护、供水和其他类似权力机构所规定的附加要求。 本部分不适用于： ——专为工业用途而设计的器具； ——打算供经常出现特殊状态，如存在腐蚀性或爆炸性空气(粉尘、蒸汽或可燃气)等场所使用的器具； ——供大量生产食品用的流水作业器具； ——单独的输送设备，如：食物分配带式输送机。

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