NEN 6357-1990
动植物油脂．使用薄层色谱法检测和确定抗氧化剂

Vegetable and animal oils and fats- Detection and identification of antioxidants Thin layer chromatographic method

NEN 6357-1990 发布历史

De norm is van toepassing voor het aantonen en identificeren van de volgende antioxidanten in plantaardige en dierlijke oli?n en vetten: - nordihydroguajareetzuur (NDGA); - propylgallaat (PG); - octylgallaat (OG); - dodecylgallaat (DG); - tertiair butylhydrochinon (TBHQ); - butylhydroxyanisol (tert-butyl-4-methoxyfenol) (BHA); - a-tocoferol; - butylhydroxytolueen (2,6-di-tert-butyl-4-methylfenol) (BHT). Opmerkingen 1. De antioxidanten zijn gerangschikt in volgorde van hun Rf-waarden. 2. Het aantonen van a-tocoferol is soms moeilijk daar de dunnelaagchromatografische vlekken van deze antioxidant over het algemeen diffuus van aard zijn. 3. BHT wordt met deze methode niet volledig gescheiden van a-tocoferol. De methode heeft detectiegrenzen van 20 mg/kg voor BHT en 10 mg/kg voor de andere antioxidanten.

NEN 6357-1990由NL-NEN 发布于 1990-5-1。

NEN 6357-1990的历代版本如下：

• 1990年05月01日 NEN 6357-1990 动植物油脂．使用薄层色谱法检测和确定抗氧化剂

非常抱歉，我们暂时无法提供预览，您可以试试： 免费下载 NEN 6357-1990 前三页，或者稍后再访问。

注意： 点击下载后，生成下载文件时间比较长，请耐心等待......

标准号

NEN 6357-1990

发布日期

1990年05月01日

实施日期

废止日期

无

发布单位

NL-NEN

适用范围

De norm is van toepassing voor het aantonen en identificeren van de volgende antioxidanten in plantaardige en dierlijke oli?n en vetten: - nordihydroguajareetzuur (NDGA); - propylgallaat (PG); - octylgallaat (OG); - dodecylgallaat (DG); - tertiair butylhydrochinon (TBHQ); - butylhydroxyanisol (tert-butyl-4-methoxyfenol) (BHA); - a-tocoferol; - butylhydroxytolueen (2,6-di-tert-butyl-4-methylfenol) (BHT). Opmerkingen 1. De antioxidanten zijn gerangschikt in volgorde van hun Rf-waarden. 2. Het aantonen van a-tocoferol is soms moeilijk daar de dunnelaagchromatografische vlekken van deze antioxidant over het algemeen diffuus van aard zijn. 3. BHT wordt met deze methode niet volledig gescheiden van a-tocoferol. De methode heeft detectiegrenzen van 20 mg/kg voor BHT en 10 mg/kg voor de andere antioxidanten.