【简 介】蜂蜜中含有多种酸,既有有机酸也有无机酸,所以蜂蜜显弱酸性,pH 为4~5,蜂蜜的酸度高低可以证明蜂蜜的掺假及新鲜程度,是衡量蜂蜜好坏的一个指标。蜂蜜的酸度越低,质量越好,口感越好。国家规定蜂蜜酸度值应≤ 40ml/kg, 目前市场上出现大量假冒伪劣蜂蜜,要有效的判别真假蜂蜜,蜂蜜的酸度可作为一项重要的检测指标。本速测盒适用于蜂蜜酸度的快速现场检测。...
专门针对蜂蜜产品设计研发的检测仪器,可快速定量检测各类蜂蜜中蔗糖、果糖葡萄糖、水分、淀粉酶、酸度等指标。检测高效快速、结果准确,适合蜂蜜收购部门、质量检测部门、工商执法部门对蜂蜜的质量进行快速定量检测,同时也适用于蜂蜜生产企业内部质量控制。...
检测项目:蜂蜜蔗糖、蜂蜜还原糖(葡萄糖和果糖)、蜂蜜羟甲基糠醛、蜂蜜酸度、蜂蜜中农药残留、蜂蜜淀粉酶值、蜂蜜中脯氨酸、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中灰分,应用范围:应用于现场检测蜂蜜蔗糖、葡萄糖和果糖、羟甲基糠醛、酸度、农残、淀粉酶、脯氨酸、水分、糖分、灰分含量的蜂蜜快速检测仪,可广泛应用于各类蜂蜜品质的快速定量检测。...
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