ONORM DIN 10312-6-1992
重量法测定牛奶和牛奶制品中的含脂量．测定脱脂牛奶．乳清和脱脂乳的方法（参考方法）

Gravimetric method for the determination of fat content of milk and milk products - Method for skimmed milk, whey and buttermilk (Reference method)

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标准号

ONORM DIN 10312-6-1992

发布日期

1992年08月01日

实施日期

废止日期

无

发布单位

AT-ON

适用范围

Diese Norm legt ein sehr pr?zises gravimetrisches Verfahren für die Bestimmung des Fettgehaltes von flüssiger entrahm-ter Milch, Molke und Buttermilch, speziell zur Ermittlung der Wirksamkeit von Rahmseparatoren fest. Das Verfahren ist ferner dazu bestimmt, als Referenzverfah-ren Korrekturtabellen für Bestimmungen mit Magermilch-Butyrometer zu erstellen. Anmerkung: Falls diese hohe Genauigkeit nicht erforderlich ist, k?nnen die Produkte nach DIN 10 312 Teil 1/02.90 untersucht werden.