ONORM DIN 10312-6-1992
重量法测定牛奶和牛奶制品中的含脂量.测定脱脂牛奶.乳清和脱脂乳的方法(参考方法)

Gravimetric method for the determination of fat content of milk and milk products - Method for skimmed milk, whey and buttermilk (Reference method)


 

 

非常抱歉,我们暂时无法提供预览,您可以试试: 免费下载 ONORM DIN 10312-6-1992 前三页,或者稍后再访问。

您也可以尝试购买此标准,
点击右侧 “立即购买” 按钮开始采购(由第三方提供)。

 

标准号
ONORM DIN 10312-6-1992
发布
1992年
发布单位
AT-ON
当前最新
ONORM DIN 10312-6-1992
 
 
适用范围
该标准规定了一种非常精确的重量分析方法,用于测定液体脱脂奶、乳清和酪乳的脂肪含量,特别是用于测定奶油分离器的有效性。该方法还旨在创建校正表,作为脱脂牛奶丁酸计测定的参考方法。注意:如果不需要如此高的精度,可以根据 DIN 10 312 第 1/02.90 部分对产品进行检查。

ONORM DIN 10312-6-1992相似标准


推荐

多食用乳制品可以降血压吗?

参与制产品与高血压风险关联研究包括来自美国、北欧、南欧以及澳大利亚在内32项研究197332个参与者。在参与者,绝大多数为白人,乳制品摄入评估在收缩压测量之前进行。在本研究,乳制品主要包括脱脂或低牛奶,全脂牛奶,冰淇淋,酸奶,松软/意大利里科塔清干酪、奶油奶酪,奶酪,奶油。...

这些“假牛奶”别再给孩子喝了!喝多了影响生长发育

如何分辨纯牛奶饮料?饮料饮料本质是饮料,而不是奶。饮料是以鲜或乳制品为原料,经发酵或未经发酵加工制成饮品。一般配料表首位不是牛奶,而是水!还会添加大量各种香精,不建议多喝。注意观察配料表纯牛奶只有生牛乳一项,而饮料成分主要是水、白砂糖、果葡糖浆、果味剂,仅含有少量蛋白质及矿物质。早餐奶、高钙奶、脱脂奶、儿童奶有什么区别?...

常喝奶的人又赚了!《柳叶刀》:每天一杯奶,死亡风险下降10%

4组数让你喝对牛奶营养专家总结了4组数字,让你明明白白喝牛奶。挑选蛋白质看2.8、2.30.7选牛奶,蛋白质是重要参考指标。根据国家相关标准,牛奶可分为以下三种:纯牛奶(或鲜牛奶),蛋白质含量≥2.8克/100克;风味牛奶(或调制),蛋白质含量≥2.3克/100克;饮料(或乳酸菌饮料),蛋白质含量≥0.7克/100克。需要说明是,风味牛奶本身也是牛奶,因其中80%以上原料为纯牛奶。...

【干货】及乳制品蛋白检测方法汇总

综合应用牛奶蛋白质分子分布特征考马斯亮蓝染色法特性研发出。该法通过对考马斯亮蓝进行改良,基于马斯亮蓝染色法特性牛奶蛋白质分子分布特征研制出牛奶蛋白质快速检测仪。分子约1 ku以上氮物肽链考马斯亮蓝结合,在波长595nm处达到最大吸收值。...





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号