ISO 16050:2003
食品.谷物、坚果和衍生产品中黄曲酶毒素B1、B2、G1和G2总含量的测定.高效液相色谱法

Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1, and the total content of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products - High-performance liquid chromatographic method


标准号
ISO 16050:2003
发布
2003年
发布单位
国际标准化组织
当前最新
ISO 16050:2003
 
 
适用范围
本国际标准规定了采用免疫亲和柱净化和柱后衍生化的反相高效液相色谱方法,用于测定谷物、坚果及其衍生产品中的黄曲霉毒素。 黄曲霉毒素 B1 以及黄曲霉毒素 B1、B2、G1 和 G2 总和的定量限为 8 μg/kg。 该方法已针对总黄曲霉毒素含量为 24.5 μg/kg 的玉米、含量为 8.4 μg/kg 的花生酱以及含量为 16 μg/kg 的生花生进行了验证。 研究还表明,该方法可用于油籽产品、干果及其衍生产品。

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