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此次起草制定的《食品水分活度的测定》国家标准中，规定了康卫氏皿扩散法和水分活度仪扩散法测定食品中的水分活度，其中康卫氏皿扩散法为仲裁法，这对食品质量控制具有重要意义。 据悉，该标准广泛适用于预包装谷物制品类、肉制品类、水产制品类、蜂产品类、薯类制品类、水果制品类、蔬菜制品类、乳粉、固体饮料的食品水分活度的测定。...
5.1.1.2 固体试样 取粮食加工品、固体调味品、饼干、薯类食品、糖果制品（含巧克力及制品）、代用茶、酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品、其他蔬菜制品、蜜饯、水果干制品、炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）、食糖、干制水产品、熟制动物性水产制品、食用淀粉、淀粉制品、淀粉糖、非发酵性豆制品、蔬菜、水果、海水制品、生干坚果与籽类食品等试样，采样量大于600 g，根据具体产品的不同性质和特点，...
12月29日，陕西省食药监局官网发布通告称，近期，陕西省食品药品监督管理局抽检饮料、方便食品、水果制品、调味品、水产制品、蔬菜制品、粮食加工品、食糖、速冻食品、特殊膳食食品、罐头、茶叶及相关制品、糕点、薯类和膨化食品、饼干、蜂产品、食用油、油脂及其制品等17类食品556批次样品，合格样品549批次，不合格样品7批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。...
GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜GB 5413.33-2010 食品安全国家标准 生乳相对密度的测定SN 0195-1993 出口肉及肉制品中滴残留量检验方法SN 0152-1992 出口水果中滴残留量检验方法SN 0145-1992 出口蔬菜及蔬菜制品中六六六、滴滴涕残留量检验方法...
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