UNE 34-858-1986
黄油．水分，总干燥瘦提炼物和油脂物质在样品获取的确定．参考法

butter. Determination of moisture, total dry lean extract and fatty matter in sample acquisition. reference method

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标准号

UNE 34-858-1986

发布

1986年

发布单位

ES-AENOR

 

 

适用范围

本标准建立了在同一测试样品上测定黄油的水、脱脂干物质（包括盐）和脂肪含量的参考方法。该方法适用于所有类型的黄油。

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