UNE 55 014
脂肪酸的羟基指数测定

Determination of hydroxyl index of fatty acids


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标准号
UNE 55 014
发布
2008年
发布单位
ES-AENOR
 
 
本标准的目的是定量测定脂肪物质中所含的醇羟基，用羟基指数表示。羟基钾的重量，以毫克表示，相当于1克脂肪物质中所含的可乙酰化羟基，称为羟基指数。

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