GB 8956-2003由国家质检总局 CN-GB 发布于 2003-09-24,并于 2004-05-01 实施。
GB 8956-2003 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生,在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
GB 8956-2003 蜜饯企业良好生产规范的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB 8956-2016 。
本标准规定了蜜饯企业生产设计与设施、原料、生产过程、管理、生产人员、产品标识、成品贮存与运输等方面的技术和卫生要求。 本标准适用于以果蔬和糖类等为原料、经加工制成蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹(饼)类’和果糕类的工厂。
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