This International Standard specifies the characteristics of a butyrometer (including stoppers) for the determination of the fat content, in the range 0 % mass fraction to 40 % mass fraction, of cheese by the Van Gulik method and illustrates suitable devices for weighing and introducing the cheese test portion NOTE The Van Gulik method is specified in ISO 343311DF 222[1]
IDF 221-2008由国际制酪业联合会 IX-IDF 发布于 2008-01-15。
IDF 221-2008 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品,在国际标准分类中归属于: 67.100.30 乳酪,67.260 食品工业厂房和设备。
IDF 221-2008 乳酪.脂肪含量的测定.Van Gulik法用乳脂计 由 ISO 3432-1975 变更而来。
非常抱歉,我们暂时无法提供预览,您可以试试: 免费下载 IDF 221-2008 前三页,或者稍后再访问。
点击下载后,生成下载文件时间比较长,请耐心等待......
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号