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② 淋洗法用10倍于样品的灭菌稀释液（质量比）对样品进行淋洗，得到10-1的样品原液，这种取样方法可适用于全禽、干果、蔬菜等食品。报告结果时，应注明该结果仅代表样品表面的细菌总数。③胶带法 这种取样方法要用到不干胶带或不干胶标签。不干胶标签的优点是能把取样的详细情况写在标签的背面，取样后贴在粘贴架上。不干胶胶带取样后同样需转接到一个无菌粘贴架上。这种方法可用于检测食品表面和仪器、设备表面的微生物。...
2.淋洗法用10倍于样品的灭菌稀释液（质量比）对样品进行淋洗，得到10-1的样品稀释液，这种取样方法可用于香肠、干果、蔬菜等食品、报告结果时，应注明该结果仅代表样品表面的细菌数。3.胶带法这种取样方法要用到不干胶带或不干胶标签。不干胶标签的优点是能把采样的详细情况写在标签的背面，取样后贴在粘贴架上。不干胶取样后同样需要转到一个无菌粘贴架上。这种方法可用于检测食品表面和仪器表面的微生物。...
2.淋洗法用10倍于样品的灭菌稀释液（质量比）对样品进行淋洗，得到10-1的样品稀释液，这种取样方法可用于香肠、干果、蔬菜等食品、报告结果时，应注明该结果仅代表样品表面的细菌数。3.胶带法这种取样方法要用到不干胶带或不干胶标签。不干胶标签的优点是能把采样的详细情况写在标签的背面，取样后贴在粘贴架上。不干胶取样后同样需要转到一个无菌粘贴架上。这种方法可用于检测食品表面和仪器表面的微生物。...
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