ASTM F2143-01
冷藏餐具柜和食品准备桌性能的标准试验方法

Standard Test Method for Performance of Refrigerated Buffet and Preparation Tables

被代替

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标准号

ASTM F2143-01

发布

2001年

发布单位

美国材料与试验协会

替代标准

ASTM F2143-04

当前最新

ASTM F2143-16

 

 

适用范围

1.1 本试验方法适用于冷藏自助餐台和备餐台的能耗和制冷性能评价。餐饮服务经营者可以利用该评估来选择冷藏自助餐台和准备台，并了解其能源性能。
1.2 本测试方法适用于在开放区域保存和展示冷藏食品的电动独立冰箱。
1.3 冷藏自助餐台和准备表可根据以下方面进行评估（如适用）：
1.3.1 最大能量输入率或最大电流消耗 (10.1)，1.3.2 恒温器校准 (10.4)，以及 1.3.3 保持能量率 (10.5) .1.4 以英寸-磅为单位的数值应被视为标准值。括号中给出的 SI 单位仅供参考。
1.5 本标准并不旨在解决与其使用相关的所有安全问题（如果有）。本标准的使用者有责任在使用前建立适当的安全和健康实践并确定监管限制的适用性。

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