ASTM F1275-03e1
筛子性能的标准试验方法
Standard Test Method for Performance of Griddles
- 标准号
- ASTM F1275-03e1
- 发布
- 2003年
- 发布单位
- 美国材料与试验协会
- 替代标准
- ASTM F1275-03(2008)
- 当前最新
- ASTM F1275-14(2020)
- 引用标准
- ANSI Z83.11 ASTM D3588
- 能量输入率测试用于在进一步测试之前确认煎锅是否正常运行。食品服务经营者根据烹饪表面的温度均匀性来选择提供均匀烹饪产品的煎锅。预热能量和时间对于食品服务操作员管理电力需求和了解煎锅准备运行的速度非常有用。空闲能量率和引导能量率可用于估计非烹饪期间的能量消耗。烹饪能效是煎锅在各种负载条件下能源性能的精确指标。这些信息使食品服务经营者能够在选择煎锅时考虑能源性能。...