因此,为了降低检测结果的误差大小,检测过程中必须现用现配,以免影响检测的准确度、灵敏度、不确定度,保证检测结果的高度准确性。另外,存在部分食品可能存在干扰物质,干扰络合反应导致假阳性的产生。(2)检测亚硫酸盐总量的方法除了盐酸副玫瑰苯胺法之外,还可以通过采取蒸馏—碘量法、重量法、离子色谱法、高效液相色谱法、电化学色谱法、酶催化法等,进行亚硫酸盐的总量检测。(内容来源:网络 由小析姐整理编辑)...
本标准规定了一种测定玩具和儿童产品中邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)的方法,与上一版主要改变:新增加条款2,引用标准,并重新编号后续条款;增加了一种新的方法C,“超声波浴法”;更新和重组了附件B中实验室之间合作的试验数据;新增加附件E,超声波浴法性能检查,并将所有的附件重新编号。...
04第四部分: 讨论 本文对菌类食品中的二氧化硫的残留量进行了检测,采用离子色谱法与国家标准方法中的碘量法及农业部标准NY/T1373-2007中分光光度法进行比对,探讨食用菌类中二氧化硫测定方法。...
这是因为还原性物质能把酶促褐变产生的一些物质还原,避免褐变,而酸性物质能抑制酶的活性,也能减缓褐变反应的速度。无论是熏蒸法还是亚硫酸盐类漂白方法,在食品安全检测方面均是以二氧化硫的残留量计算的。各种亚硫酸盐类物质中有效二氧化硫含量见表3。表3:各种亚硫酸盐类物质中有效二氧化硫含量数据来源:陈毅鸿 ....
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号