EN 14352:2004
食品.基于玉米的食物中fumonisin B1和B2的测定.免疫亲合柱清洁的高效液相色谱法
Foodstuffs - Determination of fumonisins B1 and B2 in maize based foods - HPLC method with immunoaffinity column clean-up
- 标准号
- EN 14352:2004
- 发布
- 2004年
- 发布单位
- 欧洲标准化委员会
- 当前最新
- EN 14352:2004
- 适用范围
- 本文件规定了使用高效液相色谱 (HPLC) 和免疫亲和纯化测定玉米食品中伏马菌素 B1 (FB1) 和伏马菌素 B2 (FB2) 的方法，请参阅 [1]、[2]、[3]该方法已根据 AOAC 协作研究程序指南 [4] 在一项协作研究中成功得到验证，以验证玉米粉和玉米片中伏马菌素含量 323 μg/kg 至 1414 μg/ 的测定分析方法的特性。 kg FB1 和 90 μg/kg 至 558 μg/kg FB2。
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