GB/T 18932的本部分规定了蜂蜜中16种磺胺残留量液相色谱-串联质谱测定方法。 本部分适用于蜂蜜中16种磺胺残留量的测定。 本部分的方法检出限:磺胺甲噻二唑为1.0μg/kg;磺胺醋酰、磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺二甲异噁唑、磺胺甲基嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺-6甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺甲基异噁唑为2.0μg/kg;磺胺噻唑、磺胺甲氧哒嗪、磺胺间二甲氧嘧啶为4.0μg/kg;磺胺甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶为8.0μg/kg;磺胺苯吡唑为12.0μg/kg。
GB/T 18932.17-2003由国家质检总局 CN-GB 发布于 2003-12-26,并于 2004-06-01 实施。
GB/T 18932.17-2003 在中国标准分类中归属于: X31 制糖,在国际标准分类中归属于: 67.180.10 糖和糖制品。
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