SN/T 2098-2008由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2008-07-17,并于 2009-02-01 实施。
SN/T 2098-2008 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法,Y42 化妆品。
SN/T 2098-2008 食品和化妆品中的菌落计数检测方法.螺旋平板法的最新版本是哪一版?
最新版本是 SN/T 2098-2008 。
本标准规定了食品和化妆品中菌落计数的检测方法。 本标准适用于各类食品和化妆品的菌落计数。
第三步:样品接种 根据化妆品技术规范需要倾注法接种样品,但此法对操作人员的要求较高,而涂布法操作难度低,可预先倒置相关微生物检测的培养基平板,用自动细菌涂布仪涂布接种。此外,根据SN/T 2098-2008 《食品和化妆品中的菌落计数检测方法-螺旋平板法》,化妆品中菌落计数还可选择螺旋接种法。...
倾注法此法主要用于菌落总数的计数.吸取1ml 菌液加入平板中,倒入已融化并冷却至45~50℃的细菌培养基,轻轻转动平板,使菌液与培养基混合均匀,冷疑后倒置,适温培养。至长出菌落后即可计数。优点:可以计数,较方便。缺点:接种前需梯度稀释,不能观察菌落特征,不适用于严格好氧菌和热敏感菌。斜面接种法此法主要用于保存菌种,或观察细菌的某些生化特性和动力.用接种环或接种针伸入菌种管内,挑取用来移种的菌落。...
五、液体培养基接种法:此法主要用于菌液比浊实验用灭菌接种环挑取菌落或标本,在试管内壁与液面交界处轻轻研磨,使细菌均匀得散落在液体培养基中。六、螺旋接种法:此法主要用于菌落总数计数可以在无任何全部或中间稀释的情况下快速细菌接种。对数减少的样品容量以阿基米德螺旋线的形式被自动分注在旋转式培养基表面。培养基上每一点的容量可以被知晓和校准。...
我国也在《GB 4789.28-2013食品微生物学检验—培养基和试剂的质量要求》和《SN/T 2098-2008食品和化妆品中的菌落计数检测方法—螺旋平板法》中对螺旋平板法的实验要求和具体步骤都作了明确规定。上下滑动查看标准为什么选择螺旋平板法?...
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