GB/T 22388-2008由国家质检总局 CN-GB 发布于 2008-10-07,并于 2008-10-07 实施。
GB/T 22388-2008 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生,X16 乳与乳制品,在国际标准分类中归属于: 67.100 奶和奶制品。
GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB/T 22388-2008 。
本标准规定了原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的三种测定方法,即高效液相色谱法(HPLC)、液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS)和气相色谱-质谱联用法[包括气相色谱-质谱法(GC-MS),气相色谱-质谱/质谱法(GC-MS/MS)]。 本标准适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量测定:液相色谱法、液相色谱-质谱/质谱法、气相色谱-质谱法(包括气相色谱-质谱/质谱)法同时适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定性确证。 本标准高效液相色谱法的定量限为2mg/kg,液相色谱-质谱/质谱法的定量限为0.01mg/kg,气相色谱-质谱法的定量限为0.05mg/kg(其中气相色谱-质谱/质谱法的定量限为0.005mg/kg)。
在《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》、《植物源产品中三聚氰胺的测定》等现有国家标准的基础上,参考美国食品药品管理局(FDA)和美国食品化学品法典(FCC)三聚氰胺检测方法,开展了原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测方法研究,制定了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》国家标准。...
在《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》、《植物源产品中三聚氰胺的测定》等现有国家标准的基础上,参考美国食品药品管理局(FDA)和美国食品化学品法典(FCC)三聚氰胺检测方法,开展了原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测方法研究,制定了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》国家标准。...
三聚氰胺作为一种化工原料,在塑料、涂料、粘合剂等行业广泛应用,三聚氰胺是某些农药和化肥的原料和代谢产物,也是食品包装材料的原料。根据世界卫生组织专家估计和我国已有检测结果,采用三聚氰胺-甲醛树脂制作的食品餐具在与食品接触时会有微量的三聚氰胺迁移出来。因此,三聚氰胺在环境中存在,这些因素均可导致食品中可能含有微量三聚氰胺。 三、不法分子为什么在原料乳里人为添加三聚氰胺? ...
该方法按照国家标准快速制定程序,经10余家实验室共同实验确证,并经专家组审查通过,制定为《原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法》国家标准。 该方法适用于原料乳中三聚氰胺的快速检测,也适用于不含添加物的液态乳制品中三聚氰胺的快速检测。使用该方法,可以解决原料乳的收购奶站和企业,以及乳制品生产企业在较小投入情况下,快速、准确地对所收购的原料乳进行三聚氰胺检测问题。 ...
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