EN ISO 18395:2007
动物和植物的脂肪和油.用高效尺寸筛析色谱法(HPSEC)测定单酰基甘油,甘油二酯,三酰基甘油和丙三醇

Animal and vegetable fats and oils - Determination of monoacylglycerols, diacylglycerols, triacylglycerols and glycerol by high-performance size-exclusion chromatography (HPSEC) (ISO 18395:2005)


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标准号
EN ISO 18395:2007
发布
2007年
发布单位
欧洲标准化委员会
当前最新
EN ISO 18395:2007
 
 
本标准规定了高效尺寸排阻色谱法测定单酰基甘油、二酰基甘油和三酰基甘油以及游离甘油的方法。 本标准适用于以单酰基甘油和二酰基甘油为主要成分且浓度>10%的产品（如乳化剂），和三酰甘油的比例为

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