BS EN ISO 2450:2008
奶油.脂肪含量的测定.重量分析法(参考法)
Cream - Determination of fat content - Gravimetric method (Reference method)
BS EN ISO 2450:2008 发布历史
BS EN ISO 2450:2008由英国标准学会 GB-BSI 发布于 2009-01-31，并于 2009-01-31 实施。
BS EN ISO 2450:2008 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品,X04 基础标准与通用方法，在国际标准分类中归属于: 67.100.10 奶及加工奶产品。
BS EN ISO 2450:2008 发布之时，引用了标准
- ISO 1042 实验室玻璃器皿 单标线容量瓶
- ISO 3889 乳和乳制品 莫琼尼尔(Mojonnier)型脂肪萃取瓶的规范*， 2023-07-05 更新
- ISO 4788 实验室玻璃器皿.分度量筒
- ISO 835 实验室玻璃器皿.分度吸量管
* 在 BS EN ISO 2450:2008 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
BS EN ISO 2450:2008的历代版本如下：
- 2009年 BS EN ISO 2450:2009 奶油 脂肪含量的测定 重量分析法（参考法）
- 2009年 BS EN ISO 2450:2008 奶油.脂肪含量的测定.重量分析法(参考法)
- 0000年 BS EN ISO 2450:1999
本国际标准规定了测定生奶油、加工奶油和酸奶油中脂肪含量的参考方法，其中未发生由于脂解作用而发生明显的脂肪分离或分解。 该方法不适用于含有淀粉或其他增稠剂的酸奶油。 注：如果该方法不适用且发生脂肪分离或分解时，则适合使用威布尔-伯恩特罗普原理的方法（参见 ISO 8262-3|IDF 124-3）。
- 标准号
- BS EN ISO 2450:2008
- 发布
- 2009年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 替代标准
- BS EN ISO 2450:2009
- 当前最新
- BS EN ISO 2450:2009
- 引用标准
- ISO 1042 ISO 3889 ISO 4788 ISO 835
- 被代替标准
- BS EN ISO 2450:1999
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