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因此,食品营养强化剂使用卫生标准对其食品强化营养素的使用范围及使用量都作了明确规定,并在附录中还强调,若食品原成分中含有某种物质,其含量达到营养强化剂最低标准1/2者,不得进行强化;使用已强化的食品原料制作食品时,其最终产品的营养强化剂含量必须符合本标准的要求;强化食品标签上必须标注营养强化剂的名称和含量,在保存期内不得低于标志含量等。 ...
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