DB15/T 434-2006
非发酵豆制品

Non-fermented bean products

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标准号

DB15/T 434-2006

发布日期

2006年11月10日

实施日期

2006年12月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X11

国际标准分类号

67.06

发布单位

CN-DB15

引用标准

GB 1352 GB 1892 GB 2716 GB 2717 GB 2721 GB 2760 GB/T 4789.23 GB/T 5009 GB 5749 GB 7102.1 GB 7657 GB 7718 GB 14881 QB 2604 JJF 1070

适用范围

本标准规定了产品的术语、产品分类、技术要求，食品添加剂、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大豆为原料，经加工制成的非发酵豆制品。