GB/T 23814-2009
莲蓉制品中芸豆成分定性PCR检测方法
Protocol of the polymerase chain reaction for detecting kidney beans components in lotus foods
GBT23814-2009, GB23814-2009
GB/T 23814-2009 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- GB/T 23814-2009
- 别名
- GBT23814-2009
GB23814-2009 - 发布
- 2009年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 23814-2009
- 引用标准
- GB/T 19495.1 GB/T 19495.2 GB/T 19495.7 GB/T 6682
- 本标准规定了莲蓉制品中芸豆成分的定性PCR检测方法。 本标准适用于由莲蓉制品半成品和成品中芸豆成分的定性检测。 本标准的检出限为0.5 ng芸豆DNA.
GB/T 23814-2009相似标准
推荐
【新技能get√】你会挑月饼么？
月饼怎么挑，作为第三方计量检测机构的广电计量告诉你——如何透过本质挑！月！饼！1莲蓉月饼与莲蓉味月饼纯莲蓉馅月饼要求饼馅除糖、油脂外，其他原料100%使用莲子；莲蓉馅月饼则要求饼馅除糖、油脂外，其他原料中莲子也要大于60%；而莲蓉味月饼的主要原料一般为芸豆或其他杂豆，并添加其他辅料，但并无莲蓉成分。一字之差，谬以千里。...
【技术】想避免八宝粥罐头在冬季产生冻罐现象，可以看看这3份研究
李言郡等人[2]在试验中检测了糯米、赤豆、黑米、大麦仁、红芸豆、山药和莲子等的淀粉及直连淀粉含量，采用快速粘度分析仪( ＲVA) 检测各原料老化特性，通过冻融稳定性研究分析，建立八宝粥冻伤过程动态模型；通过调整部分八宝粥原料和添加剂如糖类、乳化剂、磷酸盐，改善淀粉老化和冻融稳定性。在此项八宝粥的冻融实验中得出结论：直链淀粉是加速老化的主要原因。...