食品安全检测项目 1、多功能食品快速检测仪 检测项目:二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、油脂丙二醛、过氧化氢、甲醇、硝酸盐、硼砂、饮料中糖精、黄色色素、红色色素、蓝色色素、水中余氯、面制品中溴酸钾、食盐中亚铁氰化钾、食品中尿素、水中氰化物、白酒中杂醇油、食用油酸价、肉中挥发性盐基氮、水发产品中组胺、肉中食盐、肉制品酸价、病害肉检测、劣质肉检测、面粉中过氧化苯甲酰、葡萄酒中铁、葡萄酒中铜、蔬菜中可溶性重金属铅...
十三 糖果制品适用的食品种类：糖果、果冻。十四 茶叶及相关制品适用的食品种类：茶叶。十五 酒类适用的食品种类：白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果酒(发酵型)及其他发酵酒、配制酒、其他蒸馏酒。十六 蔬菜制品适用的食品种类：酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品和其他蔬菜制品。十七 水果制品适用的食品种类：蜜饯、水果干制品、果酱。十八 炒货食品及坚果制品适用的食品种类：炒货食品及坚果制品。...
公告显示，河南省食药监局本次组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、酒类、饮料、方便食品、蔬菜制品、调味品、乳制品、肉制品、糕点、淀粉及淀粉制品、薯类及膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、饼干、蜂产品、食糖、食品添加剂21大类食品4103批次样品，抽样检验项目合格样品3955批次，不合格样品148批次。 ...
葡萄酒乙醇，含糖量，有机酸，含氮值，pH 值等 白酒 原料中的水分，淀粉，支链淀粉；酒醅中的水分，pH 值，淀粉和残糖等 啤酒大麦原料中的水分，麦芽糖；啤酒中的乙醇和麦芽糖等 饮料 （可乐、 果汁等）咖啡因，糖分，酸度，果汁真伪鉴别 调味品 （酱油、 醋等）蛋白质，氨基酸总量，总糖，还原糖，氯化钠，总酸，总氮，乳制品（牛奶等）乳糖，脂肪，蛋白质，乳酸，灰分，固体含量 玉米浆，蜂蜜果糖，...
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