减压储藏虽然效果良好，但是由于减压贮藏始终没能解决价格便宜的容器问题，成为阻碍减压贮藏技术发展的关键难题，无法形成规模生产。因此，几十年来，这几项技术一直停留在实验阶段，仅有少数国家将减压系统装置设在拖车和集装箱内，在运输中应用高压灭菌储藏由于价格昂贵、容器要求高，无法进行大规模生产。...
食品是人类赖以生存的必须品,自古就有“民以食为天”之说。近年来食品安全事件频发。食品安全包括食品卫生、 食品质量、食品营养等相关方面的内容,涵盖了种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节。随着食品资源的不断开发、品种的增加、生产规模的扩大,加工、贮藏、运输等环节的增多,使保障食品安全变得更为艰巨和复杂。...
● 装卸、运输过程中如何消毒1、冷链食品配送过程中，应当保持个人手部卫生，车内应当配备酒精类洗手液、消毒剂和纸巾，以确保在无清洁水洗手的条件下，对手进行定期消毒。2、在向企业员工传输、递交配送文件前应当洗手或消毒，为避免清洗返还物，文件最好置于一次性容器和包装材料中。3、为避免冷链食品被污染，需确保运输车辆、冷藏集装箱等运输工具及容器的清洁和定期消毒。...
制品包装全部完成后，应及时清场并填写清场记录，同时应对包装材料和制品数量进行物料平衡计算；完成包装的成品应及时交送成品库。 四、贮藏与运输 生物制品贮藏和运输管理应符合国家对药品流通和运输的相关要求。 本通则适用于生物制品成品的贮藏和运输管理。中间品、原液、半成品的贮藏和运输管理应符合本版药典各论或批准的要求。 （一）贮藏管理要求 1....
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