BS ISO 18593-2004
食物和动物饲料的微生物学.使用接触板和拭子的表面取样技术的水平方法

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal methods for sampling techniques from surfaces using contact plates and swabs

BS ISO 18593-2004 发布历史

ISO 18593:2004 specifies horizontal methods for sampling techniques using contact plates or swabs on surfaces in the food industry environment (and food processing plants), with a view of detecting or enumerating viable microorganisms.

BS ISO 18593-2004由英国标准学会 GB-BSI 发布于 2004-06-17，并于 2004-06-17 实施。

BS ISO 18593-2004 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生，在国际标准分类中归属于: 07.100.30 食品微生物学。

BS ISO 18593-2004的历代版本如下：

• 2004年06月17日 BS ISO 18593-2004 食物和动物饲料的微生物学.使用接触板和拭子的表面取样技术的水平方法

BS ISO 18593-2004 食物和动物饲料的微生物学.使用接触板和拭子的表面取样技术的水平方法 于 2018-07-24 变更为 BS EN ISO 18593-2018 。

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标准号

BS ISO 18593-2004

发布日期

2004年06月17日

实施日期

2004年06月17日

废止日期

无

中国标准分类号

C53

国际标准分类号

07.100.30

发布单位

GB-BSI

代替标准

BS EN ISO 18593-2018

被代替标准

00/705242 DC-2000

适用范围

ISO 18593:2004 specifies horizontal methods for sampling techniques using contact plates or swabs on surfaces in the food industry environment (and food processing plants), with a view of detecting or enumerating viable microorganisms.