GB/T 24399-2009由国家质检总局 CN-GB 发布于 2009-08-10,并于 2010-03-01 实施。
GB/T 24399-2009 在中国标准分类中归属于: X66 调味品,在国际标准分类中归属于: 67.220 香料和调料、食品添加剂。
GB/T 24399-2009 黄豆酱的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB/T 24399-2009 。
本标准规定了黄豆酱的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以黄豆为主要原料,经微生物发酵酿制的酱类。
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