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放射免疫测定法放射免疫RIA:以标记抗原与反应系统中未标记抗原竞争结合特异性抗体来测定的待检样品中抗原量。 免疫放射IRMA:以过量标记抗体与抗原非竞争结合,采用固相免疫吸附载体分离游离和结合标记抗体。 其他:放射受体分析RRA;放射配体结合分析RBARRA检测食品中抗生素残留1、每类抗生素族均是在一个母环基础上用不同功能团修饰星辰特定功效的抗生素。...
棉拭法或纸片法这是检测胴体内可疑抗生素残留的现场试验方法,简便而又有一定准确性,被世界普遍采用,具有广域的灵敏性。它是用棉拭插入待检部位浸润20min取出,放入有枯草杆菌的培养基中培养18h~24 h,或用圆滤纸从肾脏或乳取样,与含有枯草杆菌等细菌的营养琼脂贴合培养,通过观察棉拭周围有无抑菌圈或根据其大小判定有无抗菌物质存在。该法的特点是能够确定抗生素的种类,提高检出率和准确率。...
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