AS 4467:1998
供人类食用的鳄鱼肉卫生制品

Hygienic production of crocodile meat for human consumption

标准号

AS 4467:1998

发布单位

澳大利亚标准协会

当前最新

AS 4467:1998

 

 

适用范围

规定了屠宰和加工鳄鱼以生产供人类食用的鳄鱼肉的所有场所的建筑、设备和程序的要求。本标准由以下组织的技术小组制定：

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