BS EN 15835:2010由英国标准学会 GB-BSI 发布于 2010-02-28,并于 2010-02-28 实施。
BS EN 15835:2010 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法,在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法,67.230 预包装食品和精制食品。
本欧洲标准规定了采用免疫亲和柱净化和荧光检测的高效液相色谱 (HPLC) 测定婴幼儿谷物食品中赭曲霉毒素 A 的方法。 该方法已在实验室间研究中通过分析自然污染和加标样品(浓度范围为 0,050 μg/kg 至 0,217 μg/kg)得到验证。 有关验证的更多信息,请参阅第 8 条和附件 B。 其他研究表明,该方法适用于含有 8 种不同类型谷物、蜂蜜和可可的谷物婴儿食品,含量高达 3,540 μg/kg,请参阅附件 C和[6]。
:代替 GBT23502-2009 《食品中赭曲霉毒素A的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法》、GBT25220-2010 《粮油检验粮食中赭曲霉毒素A的测定 高效液相色谱法和荧光光度法》、GBT5009.96-2003 《谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定》、SNT1746-2006 《进出口大豆、油菜籽和食用植物油中赭曲霉毒素A的检验方法》、SNT1940-2007 《进出口食品中赭曲霉毒素A...
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