吊白块、硼砂、乌洛托品均属于禁止在食品中添加的有毒有害物质。不法分子使用这些化工原料使腐竹增重、漂白、防腐、增强韧性,以牟取非法利益。乌洛托品化学名称为六亚甲基四胺,属于工业原料,可以起到增白保鲜,增加口感,防腐效果。误食可导致人体过敏,致癌,致畸等危害。2010年被我国列为第四批《食品中可能违法添加的非食用物质添加剂名单》,明令禁止用于食品生产。...
乌洛托品即六亚甲基四胺,是一种化工产品,在酸性溶液中能分解放出甲醛和氨而具有杀菌作用,常用于医学上消毒防腐药物。近些年来有些不法豆制品生产厂家为了延长其产品的保质期和保持产品的色泽违规使用乌洛托品作为防腐保鲜剂,对豆制品质量安全和消费者身体健康带来安全隐患。因此,对豆制品中乌洛托品含量检测与控制显得尤为必要。 ...
乌洛托品,也称六亚甲基四胺,分子式为C6H12N4,是一种有机化合物。 被列入《易制爆危险化学品名录》 [1] ,并按照《易制爆危险化学品治安管理办法》管控 [2] 。 ...
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