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(葡萄、谷物发酵液)、葡萄酒总浓度控制、糖度以及酸度控制、收购评级、放掺水判断等l B:啤酒原麦芽汁浓度、糖度、成品总浓度检测8....
(葡萄、谷物发酵液)、葡萄酒总浓度控制、糖度以及酸度控制、收购评级、放掺水判断等B:啤酒原麦芽汁浓度、糖度、成品总浓度检测8. ...
【红糖、赤糖】(Brown Sugar)红糖含有浓香的糖蜜和蜂蜜的香味,在烘焙产品中多用在颜色较黑或香味较浓重的产品中。【糖蜜】(Molasses)为糖精制过程后的副产品,有深褐色和浅褐色两种,似浓糖浆,一般用在香味浓香和颜色较深的产品中,像裸麦面包、全麦面包、胚芽面包、西班牙杂味蛋糕和小西饼内。【蜂蜜】(Honey)用于蛋糕或小西饼中增加产品风味。...
食品和饮料只需将少量果汁直接挤到折光仪棱镜上,即可检测葡萄和西红柿等新鲜果实的成熟度。OPTi折光仪广泛应用于果酱、柑橘酱、糖浆和其他高糖含量产品的生产制造,并且可以直接在蜂巢中快速检测蜂蜜中的水分。此外,它还是检测成品果汁和其他不含酒精饮料的理想选择。标度包括:白利糖度、°Butyro、高果糖浆、盐度、蜂蜜中的水分等。...
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