EN ISO 17678:2010
奶和奶制品.用甘油三酸酯的气相色谱分析测定牛奶脂肪纯度(参考方法)

Milk and milk products - Determination of milk fat purity by gas chromatographic analysis of triglycerides (Reference method) (ISO 17678:2010)

被代替

EN ISO 17678:2010 发布历史

EN ISO 17678:2010由欧洲标准化委员会 IX-CEN 发布于 2010-02-01。

EN ISO 17678:2010在国际标准分类中归属于: 67.100.99 其他奶制品,67.200.10 动物和植物的脂肪和油。

EN ISO 17678:2010的历代版本如下：

• 2019年 EN ISO 17678:2019 奶和奶制品.用甘油三酸酯的气相色谱分析测定牛奶脂肪纯度(参考方法)
• 2010年 EN ISO 17678:2010 奶和奶制品.用甘油三酸酯的气相色谱分析测定牛奶脂肪纯度(参考方法)

本国际标准规定了使用甘油三酯气相色谱分析测定乳脂纯度的参考方法。 植物脂肪和动物脂肪如牛脂和猪油都可以检测到。 通过使用定义的甘油三酯方程，确定乳脂的完整性

标准号

EN ISO 17678:2010

发布

2010年

发布单位

欧洲标准化委员会

替代标准

EN ISO 17678:2019

当前最新

EN ISO 17678:2019

 

 

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