QB/T 4092-2010
糖霜

Icing sugar

标准号

QB/T 4092-2010

发布日期

2010年11月22日

实施日期

2011年03月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X31

国际标准分类号

67.180

发布单位

CN-QB

适用范围

本标准规定了糖霜的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以白砂糖为原料，添加适量的食用淀粉或抗结剂，经磨制或粉碎等加工而成的粉末状糖霜。

QB/T 4092-2010 中可能用到的仪器设备