DIN 10470-2011
奶和奶制品.总蛋白质中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的测定.衍生光谱法

Milk and milk products - Determination of whey protein content and casein content in total protein - Derivative spectroscopic method

DIN 10470-2011 发布历史

DIN 10470-2011由德国标准化学会 DE-DIN 发布于 2011-07。

DIN 10470-2011 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品，在国际标准分类中归属于: 67.100.01 奶和奶制品综合。

DIN 10470-2011 发布之时，引用了标准

• DIN 10349 奶油乳清中pH值的测定
• DIN EN ISO 707 奶和奶制品.取样指南

DIN 10470-2011的历代版本如下：

• 1999年07月 DIN 10470-1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白质中乳蛋白含量和酪蛋白含量测定.衍生光谱法
• 2011年07月 DIN 10470-2011 奶和奶制品.总蛋白质中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的测定.衍生光谱法

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标准号

DIN 10470-2011

发布日期

2011年07月

实施日期

废止日期

无

中国标准分类号

X16

国际标准分类号

67.100.01

发布单位

DE-DIN

引用标准

DIN 10349 DIN EN ISO 707

被代替标准

DIN 10470-1999 DIN 10470-2010

DIN 10470-2011 中可能用到的仪器设备