GB/T 26761-2011由国家质检总局 CN-GB 发布于 2011-07-20,并于 2011-12-01 实施。
GB/T 26761-2011 在中国标准分类中归属于: X61 蒸馏酒,在国际标准分类中归属于: 67.160.10 酒精饮料。
GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB/T 26761-2011 。
* 在 GB/T 26761-2011 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
本标准规定了小曲固态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于小曲固态法白酒的生产、检验与销售,不适用于半固态法小曲白酒的生产、检验与销售。
米香型白酒; GB/T 16289-2007 豉香型白酒; GB/T 14867-2007 凤香型白酒; GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒; GB/T 20825-2007 老白干香型白酒; GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒; DB50/T 15-2008 小曲白酒; DB34...
3、固液法白酒 以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒、食品添加剂勾调而成的白酒。 按香型分类 1浓香型白酒 以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。 ...
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