ISO 5520:1981
水果、蔬菜及其制品 总灰分和水溶性灰分的碱度的测定

Fruits, vegetables and derived products; Determination of alkalinity of total ash and of water-soluble ash


标准号
ISO 5520:1981
发布
1981年
发布单位
国际标准化组织
当前最新
ISO 5520:1981
 
 
适用范围
在 525 +/- 25 摄氏度下焚烧产品后,该方法包括 a) 在总灰分的情况下:添加过量的标准容量硫酸溶液并用标准容量氢氧化钠溶液反滴定,b) 在水溶性灰分的情况:用热水提取灰分,并用标准容量硫酸溶液中和水提取物。

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