ISO 5523:1981
液态水果和蔬菜制品 二氧化硫含量的测定(常规法)
Liquid fruit and vegetable products; Determination of sulphur dioxide content (Routine method)
- 标准号
- ISO 5523:1981
- 发布
- 1981年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 5523:1981
- 游离二氧化硫的测定包括在 pH 值介于 0.7 和 1 之间时对产品进行直接碘量滴定，然后对通过回流沸腾或通过将其游离二氧化硫含量与二氧化硫结合而除去的产品进行空白滴定。 乙醛或丙醛过量。 键合二氧化硫在滴定游离化合物、使产物呈碱性并滴定在酸性介质中用碘水解释放的二氧化硫后测定。
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