BS ISO 7251:2005
食品和动物饲料的微生物学.假大肠杆菌检测和计数的水平方法.最大可能数技术
Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli - Most probable number technique
- 标准号
- BS ISO 7251:2005
- 发布
- 2005年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 替代标准
- BS ISO 7251:2005+A1:2023
- 当前最新
- BS ISO 7251:2005+A1:2023
- 被代替标准
- BS 5763-8:1994 BS ISO 11866-1:1997
- 适用范围
- 本国际标准提供了通过液体培养基培养技术检测和计数推定大肠杆菌的一般指南，并计算在 37°C 和 44°C 孵育后的最可能数 (MPN)。本国际标准适用于 ——供人类消费和饲养动物的产品，以及 ——食品生产和食品处理领域的环境样品。警告 — 某些致病性大肠杆菌菌株在 44 °C 下无法生长。本国际标准的适用性受到该方法对较大程度变异的敏感性的限制（参见第 10 条）。
BS ISO 7251:2005相似标准
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