7.我国允许在食品中使用合成色素种类: 到2015年10月24日止GB2760里面允许使用的合成色素是:赤藓红及其铝色淀,靛蓝及其铝色淀,二氧化钛,蕃茄红,核黄素,β-胡萝卜素,喹啉 黄,亮蓝及其铝色淀,柠檬黄及其铝色淀,日落黄及其铝色淀,酸性红(又名偶氮玉红),苋菜红及其铝色淀,新红及其铝色淀,胭脂红及其铝色淀,氧化铁黑,氧 化铁红,诱惑红及其铝色淀等十七种。 ...
为保护儿童身体健康,新标准拟撤销膨化食品中12种含铝食品添加剂的使用规定,其中涉及的合成着色剂品种有:赤藓红及其铝色淀、靛蓝及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀。 此外,新标准还将撤销含铝食品添加剂酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉的品种,并删除其使用规定。 ...
除卫生许可证外,对列入食品添加剂生产许可证名单的品种还应取得相应生产许可证方可进行生产和销售。目前,列入名单的着色剂约33种。 应严格按照国家标准中的使用范围、使用限量在食品中添加着色剂。《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)明确规定,食品中添加食用色素的范围和用量。例如,柠檬黄及其铝色淀在冰淇淋中最大使用量是0.02g/kg,β-胡萝卜素可在各类食品中按照生产需要适量使用。...
食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)100维生素EGB 1886.233 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素E101苋菜红及其铝色淀(以苋菜红计)GB 4479.1 食品安全国家标准 食品添加剂 苋菜红;GB 1886.219 食品安全国家标准 食品添加剂 苋菜红铝色淀102辛烯基琥珀酸淀粉钠GB 28303 食品安全国家标准 食品添加剂 辛烯基琥珀酸淀粉钠103盐酸GB 1886.9...
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