4.常用超临界流体萃取剂的临界特性可作为SCF的物质很多,如二氧化碳、一氧化氮、水、乙烷、庚烷、氨、六氟化硫等。其中二氧化碳临界温度(Tc=31.3℃)接近室温,临界压力(Pc=7.37MPa)也不高,且无色、无毒、无味,不易燃,化学惰性,价格便宜,易制成高纯度气体,所以在实践中应用最多。...
三、超临界二氧化碳萃取技术在食品领域中的应用1、提取植物油利用超临界二氧化碳萃取手段对大豆中磷脂的提取,克服了以往萃取中溶剂残留的问题,确保了产品符合绿色食品、有机食品的标准,同时萃取技术在低温下进行,保证了提取的磷脂色泽浅、不变性,产品质量远远高于传统方法生产的磷脂;利用超临界二氧化碳萃取技术提取的沙棘籽油获得的甘油三脂具有纯度高,色素、磷脂含量低,容易分离,籽蛋白没有变性等优点;利用超临界二氧化碳萃取技术提取月见草籽油...
2.8 超临界流体萃取应用于分析或与GC、IR、MS、LC等联用成为一种高效的分析手段。将其用于中药质量分析,能客观地反映中药中有效成分的真实含量。2.9 经药理、临床证明,超临界CO2提取中药,不仅工艺上优越,质量稳定且标准容易控制,其药理、临床效果能够保证或更好。...
由于二氧化碳的超临界温度(Tc=31.3℃),接近室温,且无色、无毒、无味,不燃烧爆炸,对大部分物质不反应,不昂贵,易制成高纯度气体。所以二氧化碳是首先的超临界流体。由于超临界CO2具有较好的溶剂特性,用超临界CO2(简称SPE-CO2)萃取的天然产物具有较好的提取、分离效能,无残留溶剂等优点。...
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