GB 19883-2005
果冻

Jelly

2019-01

标准号
GB 19883-2005
发布
2005年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB/T 19883-2018
当前最新
GB/T 19883-2018
 
 
引用标准
GB 2760 GB 7718 GB/T 10788 GB/T 5009.34 GB/T 5009.5
适用范围
本标准规定了果冻的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以水、食糖和增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。

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