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1.0 目的制定该程序以保证避免食品过敏原的交叉污染,控制职工将过敏原物质带入厂区污染产品,导致消费者食用后过敏,控制产品本身的过敏原对员工及消费者的保护,制定本规定。2.0 范围适用于产品实现过程对食品中本身带有的及可能受到加工环境或人为污染的食品过敏的控制及消费者误用的防止。3.0 术语过敏:是指生物体对外来的异物,所产生的一种不适当反应。过敏原:能够引起过敏反应的物质,通常称为过敏原。...
1.0 目的制定该程序以保证避免食品过敏原的交叉污染,控制职工将过敏原物质带入厂区污染产品,导致消费者食用后过敏,控制产品本身的过敏原对员工及消费者的保护,制定本规定。2.0 范围适用于产品实现过程对食品中本身带有的及可能受到加工环境或人为污染的食品过敏的控制及消费者误用的防止。3.0 术语过敏:是指生物体对外来的异物,所产生的一种不适当反应。过敏原:能够引起过敏反应的物质,通常称为过敏原。...
花生过敏原Peanut ELISA Kit关于花生过敏原我们不得不说的事常见的过敏原-花生坚果是我们日常生活中不可缺少的美味,不仅含有丰富的营养物质,而且通过研究表明,坚果对调节血脂、防治冠心病、增强大脑记忆、降低癌症、预防心脏、神经和肺部疾病有重要作用。近年来,随着国民经济的增长和消费者对坚果营养价值认识的深入,坚果的销售量和市场份额正在逐年递增,同时由坚果造成的过敏安全事故也在逐年增加。...
在化妆品、洗涤剂和纺织品中加入香味物质,可提高人们的愉悦度,因为:香气使人愉悦。除此之外,就连儿童玩具制造商们也都试图通过在其产品中加入一些嗅觉上的诱惑物来提高其产品的销售状况。“但是许多香味物质有可能诱发过敏症,约5%的德国人对于香味物质非常敏感。对于儿童来讲,则主要是会引发接触性皮炎。”...
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