SB/T 10728-2012
易腐食品冷藏链技术要求 果蔬类

Technical requirements for perishable food cold chain.Fruit and vegetable

SBT10728-2012, SB10728-2012


SB/T 10728-2012


标准号
SB/T 10728-2012
别名
SBT10728-2012
SB10728-2012
发布
2012年
发布单位
行业标准-商业
当前最新
SB/T 10728-2012
 
 
引用标准
GB 14881 GB 14930.2 GB 2762 GB 2763 GB 5749 GB/T 15233 GB/T 16470 GB/T 16471 GB/T 22918 GB/T 5600 GB/T 7392 JT/T 650 QC/T 450
本标准规定了水果蔬菜类易腐食品(以下简称果蔬)在预冷、冷藏、运输、销售等环节及环节间的技术要求和包装标识要求。本标准适用于未经加工或经初级加工,供人类食用的新鲜蔬菜(包括食用菌)、水果等。本标准不适用于速冻果蔬类易腐食品。

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