EN ISO 21572:2013
食品.分子生物标志物分析-蛋白质的方法

Foodstuffs - Molecular biomarker analysis - Protein-based methods

被代替

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标准号

EN ISO 21572:2013

发布

2013年

发布单位

欧洲标准化委员会

替代标准

EN ISO 21572:2019

当前最新

EN ISO 21572:2019

 

 

引用标准

ISO 24276:2006

被代替标准

FprEN ISO 21572:2012

适用范围

本国际标准提供了检测和/或定量特定基质中特定蛋白质或感兴趣蛋白质[POI(s)]的方法的一般指南和性能标准。 这些一般指南针对现有的基于抗体的方法。 除了附件A或附件B中描述的方法之外的方法也可以检测POI。 本国际标准中概述的相同标准普遍适用。

EN ISO 21572:2013 中可能用到的仪器设备

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