刘喆等建立了排斥离子色谱- 安培检测的方法实现了食品中亚硫酸盐的选择性测定,灵敏度较高。但相对于药物辅料成分的测定时,待测亚硫酸盐的含量通常相对较高,适宜以低成本的抑制电导法完成检测。虽然碳酸盐选择性的色谱柱和氢氧化物选择性的色谱柱均能完成亚硫酸盐的分离测定工作。但对于绿原酸基体,无疑氢氧化物选择性的色谱柱能更好地兼容梯度分析,实现样品基质的快速洗脱,因而成为首选。...
食用菌中成分复杂差异性很大,亚硫酸盐(以二氧化硫计)检测有多种不同的方法,检测原理迥然有别。目前为止,应用于食用菌中亚硫酸盐(以二氧化硫计)的检测方法有碘量法、分光光度法、滴定法以及化学发光法等。本研究旨在通过对3种不同方法(分光光度法、碘量法、离子色谱法)的回收率、准确度、重复性分析比对,找出更适合食用菌类中亚硫酸盐(以二氧化硫计)测定方法,为二氧化硫方法的研究起到借鉴作用。...
《食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》代替GB5009.33—2010《食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》、NY/T1375—2007《植物产品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 离子色谱法》、NY/T1279—2007《蔬菜、水果中硝酸盐的测定 紫外分光光度法》、SN/T3151—2012《出口食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定 离子色谱法》,规定了食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法,...
欧共体理事会发布的新水质指令(98/83/EEC)中要求所有输往欧盟市场的水产加工企业,每年必须对加工用水进行水质验证,并定期向欧盟食品安全管理组织提供水质检测报告,否则欧盟市场不允许对其出口水产品。目前,水中阴离子的方法有分光光度法、电化学法、容量法、比色法、离子选择电极法和离子交换色谱法等,这些方法操作繁琐,准确度不高。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号