SN/T 0178-2011
出口食品啫热菌芽胞（需氧芽胞总数、平酸芽胞和厌氧芽胞）计数方法
Enumeration of othermophilic bacterial spores(total aerobic,flat-sour and anaerobic) in food for import and export
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- 标准号
- SN/T 0178-2011
- 发布日期
- 2011年05月31日
- 实施日期
- 2011年12月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- C53
- 发布单位
- CN-SN
- 引用标准
- GB/T 6682 SN/T 1538.1 SN/T 1538.2
- 适用范围
- 本标准规定了出口食品中嗜热菌芽胞计数检验方法。 本标准适用于谷物产品、食品配料和固态乳品（全脂奶粉、脱脂奶粉和奶酪制品）中嗜热菌芽胞计数。