本标准规定了食用稻品种品质的术语和定义、分类、质量要求、检验方法和检验规则。本标准适用于食用稻品种的选育、审定和推广。购销和加工的食用稻米可参照执行。
NY/T 593-2013由行业标准-农业 CN-NY 发布于 2013-05-20,并于 2013-08-01 实施。
NY/T 593-2013 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
NY/T 593-2013 食用稻品种品质 由 NY/T 593-2002 变更而来。
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