La présente Norme internationale spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en azote des céréales, des légumineuses et des produits dérivés, selon la méthode de Kjeldahl, ainsi qu'une méthode de calcul de la teneur en protéines brutes.La méthode ne fait pas la distinction entre l'azote protéique et l'azote non protéique. S'il importe de déterminer la teneur en azote non protéique, une méthode appropriée est à appliquer.
NF V03-750-2014由法国标准化协会 FR-AFNOR 发布于 2014-01-11,并于 2014-01-11 实施。
NF V03-750-2014 在中国标准分类中归属于: B46 畜禽饲料与添加剂,在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
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